訂婚流程與六禮十二禮清單：文定步驟、男女方準備與禁忌
訂婚常見的順序是：男方祭祖出發 → 過定（交聘禮）→ 奉甜茶 → 壓茶甌 → 戴戒指與金飾 → 改口 → 女方祭祖 → 訂婚宴 → 女方回禮、男方離開，整套大約半天。台灣說的「六禮」「十二禮」是男方準備的聘禮件數，不是古代的六道婚禮程序；內容、數量與收退各地各家都不同，先由雙方家長談定，再分頭採買。
先跟雙方家長談好這五件事
訂婚最容易出狀況的地方，往往不是儀式本身，而是兩家對「要準備什麼」的想像不同。提親或兩家見面時，先把下面幾件事談定、記下來，再分頭準備。
想簡化的話，可以參考內政部出版的《平等結合 互助包容─現代國民婚禮》：每一步都分「傳統做法」與「現代建議做法」，例如建議免除聘金，或把這筆錢當成父母給新人的「成家基金」。
- 日子與吉時：由誰看日子？訂婚和結婚分開辦，還是訂結同天？
- 聘禮：準備六禮還是十二禮？哪些用紅包代替？
- 聘金：大聘、小聘各多少？女方收多少、退多少？
- 喜餅：要幾盒、什麼款式？費用由誰出？
- 訂婚宴：誰請客、在哪裡、大約幾桌？男方來幾位？
訂婚（文定）流程：常見的先後順序
以下是閩南習俗常見的順序，吉時以看日子的老師或農民曆為準；客家、外省或其他族群的家庭做法可能不同，也有很多家庭會省略其中幾步。
祭祖、出發
負責：男方家長、新郎
男方出發前先祭祖，帶著聘禮前往女方家。同行的人數與車輛常取雙數。
過定：抵達、交聘禮
負責：媒人、男方家長、女方晚輩
抵達時女方晚輩幫忙開車門，新人給紅包答謝。雙方介紹問候後，男方把聘金、聘禮交給女方，女方把聘禮擺在廳上。內政部的婚禮手冊把這一步叫「過定」；也有人叫「納采」，不過古禮的納采指的是提親。
奉甜茶
負責：好命婆、新娘
好命婆（父母、配偶、子女都健在的女性長輩）牽著新娘出來，依輩分把甜茶端給男方親友，新娘一邊稱呼一邊奉茶。
壓茶甌
負責：男方親友、新娘
男方親友喝完甜茶後，新娘捧著茶盤出來收茶杯，喝茶的人把紅包放在茶杯裡（有的地方壓在杯底）放回茶盤。
戴戒指
負責：新郎、新娘、好命婆
新娘坐在高椅上、腳踩矮凳，新郎替新娘戴上用紅線繫在一起的一金一銅兩只戒指（「銅」「同」同音，取同心的意思），新娘再替新郎戴戒指。內政部手冊寫的傳統是戴在中指（新娘右手、新郎左手）；現在也有人用 K 金戒取代銅戒。
戴金飾、改口
負責：男方長輩、新人
男方長輩（有的是準婆婆）替新娘戴上項鍊、耳環、手鍊等金飾；新人改口稱呼對方父母「爸爸、媽媽」，長輩給改口紅包。
女方祭祖
負責：女方家長、新人
女方家長帶著新人祭拜祖先，告知祖先訂婚的喜事。
訂婚宴
負責：女方家
訂婚宴多半由女方宴請親友，內政部手冊寫的是女方準備訂婚午宴。宴席接近尾聲時，男方包「壓桌禮」感謝女方款待；有些地方的習俗是男方在宴席結束前悄悄離席。
女方回禮、男方離開
負責：女方家長、男方
女方依雙方約定退回部分聘禮、回贈禮品（內政部手冊寫的原則是回男方送禮內容的一半），男方帶著回禮離開。習俗上兩家親友不互相道別、不說「再見」。
六禮、十二禮是哪些東西？
台灣說的六禮、十二禮，是男方準備的聘禮件數。下面是內政部婚禮手冊列的品項；各地、各家的組合不同，例如有的會準備四色糖（冬瓜糖、冰糖等）、福圓（帶殼龍眼乾），數量多半取雙數。不好準備的項目，很多家庭改用紅包代替，只要雙方家長同意就好；手冊也建議，不想用紅包代替的，可以改送實用的生活用品。
古書說的「六禮」是另一回事：納采、問名、納吉、納徵、請期、親迎，是古代從提親到迎娶的六道程序（教育部國語辭典）。
| 品項 | 說明 |
|---|---|
| 六禮 | |
| 生庚 | 手冊只列品名，內容各地不同 |
| 餅 | 大餅、米香餅、肉餅等 |
| 伴頭 | 金器飾品，以及上頭布（從身到腳的衣物） |
| 金香燭炮 | 禮香、禮燭、禮炮 |
| 吉祥物 | 各地不同 |
| 聘金 | 分大訂（大聘）、小訂（小聘）；手冊寫小訂用紅包袋密封、大訂公開做排場 |
| 十二禮另加 | |
| 酒 | 12 或 24 瓶 |
| 豬腳、醃雞或鴨母、魚 | 不好準備的，常改用紅包或其他禮盒 |
| 禮品、罐頭、喜花等 | 各地組合不同 |
女方準備：甜茶、座椅與回禮
- 甜茶、茶杯、茶盤：杯數依男方來的人數，多備一兩杯。
- 高椅與矮凳：戴戒指時新娘坐、踩。
- 回禮：依約定退回聘金（全部或一部分），回贈部分禮餅與禮香、禮燭、禮炮；內政部手冊寫的原則是回男方送禮內容的一半。女方收下聘禮要回禮，台語叫「硩定」（teh-tiānn）。
- 給新郎的禮物：常見戒指、項鍊，以及西裝、皮鞋、皮帶、皮夾、手錶等從頭到腳的衣物。
- 訂婚宴的賓客名單，以及喜餅要分送給誰。
要包的紅包：先列出來、寫上給誰
訂婚當天紅包多、場面又忙，建議事先列好清單，紅包袋寫上給誰，交給一位家人統一保管。金額依家庭習慣，常取吉利的數字。
- 男方：開車門紅包、壓茶甌紅包（每位喝茶的親友一個）、媒人禮、好命婆紅包、改口紅包、司機禮，以及訂婚宴尾聲的壓桌禮。
- 女方：給男方的回禮紅包（依兩家約定），以及給來幫忙的親友的謝禮。
常聽到的禁忌：先問長輩在意哪些
下面是常聽到的說法，每個家庭在意的程度不同。不確定的事直接問雙方長輩，比照著網路清單全部照做更實際。
- 聘禮與禮品數量多取雙數，代表好事成雙。
- 兩家親友不互相道別、不說「再見」，男方默默離開；現在也有家庭讓男方親友留到最後一起送客。
- 戴戒指時，有人會讓新娘的手指稍微彎一下、不讓戒指一次戴到底，說是婚後才不會被「吃定」，多半是逗趣的說法。
- 吉時、生肖沖煞要迴避的人，以看日子的老師說法為準。
訂結同天：把兩段併在同一天
訂結同天是把文定和迎娶放在同一天，常見做法是上午先在女方家完成文定，接著拜別、迎娶出門，中午或晚上再宴客。婚宴會館常見的建議是文定在中午前完成，男方最晚上午九點前抵達女方家。時間很緊，每一段都要有人盯時間；哪些步驟要保留、哪些可以簡化，同樣先和雙方家長談好。想在同一天辦結婚登記、那天戶政事務所又沒有上班的，可以在之前三個辦公日內去辦並指定登記日。
用好日整理聘禮清單與流程
用好日的話，「當天要帶的東西」在免費版就能一鍵帶入「訂婚（男方準備：六禮／十二禮）」與「訂婚（女方準備）」兩份清單，再刪改成你們兩家談定的內容、每一樣標上誰負責帶；兩家要談的事，可以在筆記帶入「雙方家庭共識單」。
訂婚流程範本在「活動環節」（基礎版的功能），帶入後填上吉時，就是當天的流程表。訂婚宴和結婚喜宴分開辦時，可以在同一個婚禮網站設成兩個場次，賓客回覆時勾要參加哪幾場。
（看大張，另開新頁）資料來源（2026 年 10 月查證）
禮俗沒有全國統一的標準，下面是我們查證時參考的資料；各家做法以雙方長輩的習慣為準。